ven. 13 déc. | Atelier

Foie gras

Pas besoin d'être un grand chef pour réussir son foie gras. Rapide et facile, cette recette vous permettra de découvrir des astuces et conseils pour régaler vos convives.
Les inscriptions sont closes
Foie gras

Heure et lieu

13 déc. 2019, 18:00 – 20:00
Atelier, 4 Le Mail, 76190 Yvetot, France

À propos de l'atelier

Au programme:

- vous apprendrez à dénerver le foie

- assaisonnement et mise en terrine

- cuisson basse température

- préparation d'un chutney

Vous repartirez avec une terrine en céramique contenant 300g de foie gras et 1 petit pot de chutney. Prévoir 1 petit pot de confiture.

Réservation
Prix
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  • Foie gras
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