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jeu. 25 sept.
|Yvetot
Atelier Spécial Poissons
👩🏻🍳 Maîtrisez les préparations et les cuissons de différents poissons !
Les billets ne sont pas en vente
Voir d'autres événementsProchain cours
25 sept. 2025, 18:00 – 20:00
Yvetot, 17 Rue de l'Étang, 76190 Yvetot, France
Au programme
Vous apprendrez à :
écailler et lever des filets
techniques de préparations et cuissons
préparation de rillettes aux 2 saumons, ceviché de dorade au lait de coco, filets de maquereaux crumble de sarrasin et chou fleur rôti, sauce au beurre blanc.
MATERIEL À APPORTER :
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