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Atelier Spécial Poissons
Atelier Spécial Poissons

sam. 21 mars

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Yvetot

Atelier Spécial Poissons

👩🏻‍🍳 Maîtrisez les préparations et les cuissons de différents poissons !

Prochain cours

21 mars 2026, 10:00 – 12:15

Yvetot, 17 Rue de l'Étang, 76190 Yvetot, France

Au programme

Vous apprendrez à :

  • écailler et lever des filets

  • ouverture et préparation de coquilles Saint Jacques

  • cuissons

  • préparation de rillettes aux 2 saumons, ceviché de dorade au lait de coco, poêlée de Saint Jacques et ses accompagnements


Atelier

  • Atelier Spécial Poissons

    • 55,00 €

    Total

    0,00 €

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