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CARTE CADEAU = réservation UNIQUEMENT par téléphone - 06.20.60.45.48
ven. 12 déc.
|Yvetot
Foie Gras
Et si vous prépariez vous même votre foie gras pour les fêtes ? Cet atelier vous permettra de voir comment le préparer et le cuire, vous préparez également un chutney de poire et un pain d'épices. Vous repartirez avec un ballotin de 250g sous vide.
Les billets ne sont pas en vente
Voir d'autres événementsProchain cours
12 déc. 2025, 18:00 – 20:00
Yvetot, 17 Rue de l'Étang, 76190 Yvetot, France
Au programme
Au programme :
démonstration de déveinage
préparation et assaisonnement du foie
cuisson
préparation d'un chutney et d'un pain d'épices
Matériel à prévoir :
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