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mar. 17 déc.
|Atelier
Foie gras
Pas besoin d'être un grand chef pour réussir son foie gras. Rapide et facile, cette recette vous permettra de découvrir des astuces et conseils pour régaler vos convives.
Les inscriptions sont closes
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Heure et lieu
17 déc. 2019, 14:00 – 16:00
Atelier, 4 Le Mail, 76190 Yvetot, France
À propos de l'atelier
Au programme:
- vous apprendrez à dénerver le foie
- assaisonnement et mise en terrine
- cuisson basse température
- préparation d'un chutney
Vous repartirez avec une terrine en céramique contenant 300g de foie gras et 1 petit pot de chutney. Prévoir 1 petit pot de confiture.
Réservation
Prix
Quantité
Total
Foie gras
60,00 €
60,00 €
00,00 €
Total
0,00 €
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