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sam. 06 juin
|Yvetot
Masteclass - La Cuisson des Viandes d'Exception by RAFA
Rafa, créateur de la chaîne YouTube et du blog "Le Barbecue de Rafa", vous propose une masterclass dédiée aux cuissons. À travers des viandes d’exception, il partagera avec vous ses techniques pour faire de vous un véritable spécialiste.
Prochain cours
06 juin 2026, 09:30 – 12:30
Yvetot, 17 Rue de l'Étang, 76190 Yvetot, France
Au programme
Venez découvrir tous les secrets de Rafa pour sublimer les viandes d'exception :
Black Angus, Origine USA : douceur et jutosité poussées à l'extrême...
Croisée Angus, Origine Argentine : tendreté et saveur à la sud-américaine !
Rubia Gallega (Blonde de Galice) maturée 30 à 45 jours, Origine Espagne : pour son gras fin grillé au goût inimitable !
Bœuf Wagyu A4, Origine Japon : la finesse extrême...
Rafa vous dira tout sur ces fantastiques pièces et partagera avec vous ses astuces pour des cuissons parfaites sur barbecues Weber. Dégustation et bonne humeur comprises !
Atelier
Cuisson Viandes d'Exception
129,00 €
Total
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