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Paris-Brest
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sam. 27 sept.

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Yvetot

Paris-Brest

L'alliance de la pâte à choux et d'une crème délicieusement pralinée

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Prochain cours

27 sept. 2025, 15:00 – 17:00

Yvetot, 17 Rue de l'Étang, 76190 Yvetot, France

Au programme


Cet atelier vous permettra de maîtriser toutes les techniques pour réaliser :

- Une pâte à choux

- Un praliné amandes noisettes

- Une crème au praliné

- Et le montage de ce délicieux petit gâteau incontournable de la pâtisserie française.


Vous repartirez avec 4 gâteaux individuels.


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