Paris-Brest
sam. 26 févr.
|Graines De Gouts
Amateur de Paris-Brest ? Cet atelier vous permettra de maîtriser toutes les techniques pour réaliser une pâte à choux, un praliné amandes noisettes, une crème au praliné et le montage de ce délicieux petit gâteau incontournable de la pâtisserie française.
Heure et lieu
26 févr. 2022, 10:00 – 12:00
Graines De Gouts, 4 Le Mail, 76190 Yvetot, France
À propos de l'événement
Afin de vous accueillir dans des conditions sanitaires conformes aux exigences dûes à la pandémie de COVID, toutes les précautions sont prises : chaque participant apportera son tablier, 1 torchon et 1 masque, port du masque obligatoire pour tous les participants, respect des distances, désinfection des locaux, lavage des mains fréquent.
Au programme :
- Pâte à choux
- Pochage
- Préparation d'une crème au praliné
- garniture
Pensez à apporter une contenant pour pouvoir emporter vos réalisations.
Billets
Paris-Brest
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