Toile de Cuisson Silpat

Le tapis de cuisson antiadhérent plébiscité par les chefs ! Grâce à sa technologie brevetée en silicone alimentaire fibré, la toile Silpat® assure une cuisson homogène, sans ajout de matière grasse.

Réutilisable des milliers de fois, elle est idéale pour les pâtisseries, biscuits, choux, viennoiseries ou encore les préparations sucrées type caramel ou nougatine.
Elle passe au four, au réfrigérateur et au congélateur, et résiste aux températures extrêmes de -40 °C à +220 °C.

Dimensions : 42 × 29,5 cm
Entretien facile, à la main ou au lave-vaisselle.
Ne pas couper dessus ou l’utiliser sur une flamme directe.