Paris-Brest
🧑🏻🍳 Un incontournable de la pâtisserie Française ❤️
Cours à venir
Description de l'atelier
Le Paris-Brest tire son origine d’une course cycliste entre Paris et Brest en 1891, et son nom rend hommage à cet événement sportif. Inventé par un pâtissier pour célébrer cette compétition, il combine une pâte à choux généreusement garnie d’une crème pralinée, créant ainsi une pâtisserie à la fois historique et gourmande. Cet atelier vous permettra de maîtriser toutes les techniques pour réaliser : - Une pâte à choux - Un praliné amandes noisettes - Une crème au praliné - Et le montage de ce délicieux petit gâteau incontournable de la pâtisserie française. Vous repartirez avec 4 gâteaux individuels. MATERIEL À APPORTER : - Tablier - Essuie-mains - Une grand boîte
Politique d'annulation
Tout atelier non annulé 48H avant vous sera facturé Merci de votre compréhension L'équipe Graines de Goûts
Graines de Goûts
17 Rue de l'Étang, Yvetot, France
+ 33 620604548
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